Chef’S Place skärbräda XL

Upplev skillnaden med en handgjord skärbräda som andas äkta italiensk hantverkstradition. Chef’s Place i storlek XL är det gyllene snittet i Legnoarts serie, där du får en rejäl arbetsyta på 45×30 cm utan att den tar över hela köksbänken. Det massiva bokträet med en tjocklek på fyra centimeter ger en fantastisk stabilitet och en tyngd som låter dig hacka och skära med full kontroll. Träets fina struktur är inte bara vacker att se på utan även skonsam mot eggen på dina knivar, vilket bevarar skärpan längre. De raka kanterna och den rena designen gör att brädan fungerar utmärkt även för servering av charkuterier eller ostar direkt vid bordet.

Skötselråd

En skärbräda i massivt trä kräver rätt omvårdnad för att behålla sin kvalitet år efter år. Diska den alltid för hand med varmt vatten och lite diskmedel, aldrig i diskmaskin. Torka den noggrant med en handduk direkt efter rengöring och låt den aldrig ligga i blöt, då fukt kan skada träets fibrer och orsaka sprickor. För att bevara ytan motståndskraftig och mättad bör du olja in den regelbundet med en livsmedelsgodkänd träolja.