Stekpanna 28 cm + sauteuse 1,8 liter

Serien Fusion 5 från Scanpan är en favorit hos många kockar, både på grund av sin höga funktionalitet och för att den tål riktigt tuffa tag i köket. Produkterna tillverkas av 18/10 rostfritt stål med en högblank finish och handtag som är designade för att hålla sig svala länge. De ger en jämn och effektiv värmefördelning och tål maximal värme tack vare den smarta femlagerskonstruktionen. De fungerar dessutom på alla typer av värmekällor, även induktionshäll, och är ugnssäkra i upp till 260°C. Tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.

I det här setet får du två Fusion 5-produkter, en stekpanna och en sauteuse. Stekpannan har en diameter på 28 centimeter och är vad man kan kalla en perfekt basstekpanna –utmärkt för många olika typer av uppgifter i köket. Sauteusen har en diameter på 22 centimeter (bottendiameter 15 centimeter) och en kapacitet på 1,8 liter. Tack vare den välvda insidan finns inga skarpa kanter och du kommer åt att blanda längs hela botten, vilket kommer väl till pass när du tillagar såser eller mjölkbaserade rätter som lätt bränner vid.Den har dessutom smarta måttmarkeringar, så att din matlagning blir ännu enklare.