Stekpanna 24 cm Valnötshandtag

Valnöt är en traditionellt designad produktserie som knyter samman dåtid och nutid, gjutjärnsprodukterna passar i såväl moderna som rustika miljöer och med sitt exklusiva handtag i valnötsträ får man en gjutjärnspanna i sober elegans som ”tuffar på och gör jobbet”.

Skeppshult Valnöt Stekpanna 24 cm med valnötshandtag och öra i gjutjärn.

Vikt 2,45 kg

Stekpannan bör inte användas i ugnen p g a handtaget i trä.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Österlen. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett s k Natural Non-Stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.

Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

– Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.

– När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:

– Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.

– Ställ produkten på hög värme på spisen.

– Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

– Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.