Stekpanna 24 cm, emaljerat kolstål

Stekpannan på 24 cm är den mindre modellen i Kockums emaljerade kolstålsserie. Den är ett utmärkt val för det lilla hushållet, till frukost, eller när du snabbt vill steka på tillbehör. Pannan förenar kolstålets överlägsna värmeegenskaper med en tålig och skyddande emaljyta. Det ger dig en jämn värmefördelning samtidigt som du utan problem kan laga rätter med hög syra, som exempelvis tomatbaserade rätter.

Design och värmeegenskaper

Kärnan i pannan är det effektiva kolstålet. För bästa resultat och lång hållbarhet bör pannan värmas upp långsamt, gärna på medelvärme i cirka fem minuter innan önskad stektemperatur uppnås. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion. Det eleganta handtaget i rostfritt stål är ergonomiskt framtaget av Designstudio Amsell Berlin och ger en stabil och bekväm känsla. Precis som sina större syskon har även denna modell höga, raka kanter, vilket ger en större stekyta än många andra pannor i samma storlek.

Skötsel och viktig information

Emaljeringen gör pannan mycket lättskött. Den tål diskmedel och kan rengöras i diskmaskin, även om handdisk alltid rekommenderas för att bevara emaljens glans. Pannan är ugnssäker och säljs med en garanti som lämnas av tillverkaren och täcker produktionsfel i två år. Observera att Handtagsskydd (5×14 cm och 5×19 cm) inte är utformade för att passa denna panna. Notera även att Kockums glaslock inte är optimalt anpassade för just den här emaljerade modellen.