SAN
San Kyoto Debakniv 17 cm
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.
Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.
Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav.Denna kniv är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel.
- Tillverkad i 63 lager stål
- Handtag i Micarta
- Tidlös design









Recensioner
Det finns inga recensioner än.