PRO95I1ECAT2 Professional induktionsspis 90 cm med 5 zoner och 1 ugn, carbonio

För dig som kräver både oöverträffad precision och en estetisk fullträff i köket är denna induktionsspis ett optimalt val. Den kraftfulla matlagningsstationen kombinerar modern teknik med ett gediget hantverk, förpackat i en exklusiv matt grafitfärg som drar till sig blickarna. Finishen går under namnet carbonio och ger ett sömlöst, monokromt uttryck som förhöjer hela rummets karaktär utan synliga detaljer i rostfritt stål. Med en generös ugnsvolym och en extremt flexibel induktionshäll får du alla förutsättningar för att ta dina kulinariska kreationer till nästa nivå. För att du ska känna dig extra trygg med din investering erbjuder Bertazzoni dessutom hela 5 års garanti på spisen.

Innovativ induktion med anpassningsbara zoner

Hällen erbjuder fem effektiva induktionszoner som du enkelt och steglöst styr med de ergonomiska vreden. Via den inbyggda displayen har du full överblick över valt effektläge, och här kan du även kalibrera den medföljande stektermometern samt hantera timer och barnlås. För att ge dig maximal flexibilitet vid spisen är hällen utrustad med flera smarta funktioner:

• Två oktagonala zoner på 190 × 190 millimeter som kan kopplas samman till en enda stor yta för rymliga kokkärl och stekbord.

• En massiv mittzon på 28 centimeter i diameter för de riktigt stora grytorna.

• Kastrulligenkänning och restvärmeindikator på samtliga zoner.

• Tilltagen powerboost-funktion för extra snabb uppvärmning när det behövs.

Generös ugnskapacitet och inbyggd airfryer

Den väl tilltagna ugnen rymmer 105 liter i bruttovolym och är utrustad med elva olika funktioner för att möta dina allra högsta krav. Ugnsluckan är konstruerad med mjukstängande gångjärn och tre lager glas för ypperlig isolering, där det innersta glaset smidigt kan monteras av vid rengöring. Med denna ugn får du tillgång till bland annat:

• En komplett uppsättning ugnsfunktioner: förvärmning/upptining, undervärme, övervärme, över- och undervärme, grill, grill med fläkt, övervärme med fläkt, varmluft samt undervärme med varmluft (pizzafunktion).

• Äkta varmluft för tillagning på flera nivåer utan att smaker eller dofter överförs mellan plåtarna.

• En specialdesignad perforerad korg för airfrying som maximerar luftströmmen för krispiga resultat.

• Möjlighet att kombinera grill och fläkt för en optimal stekyta på dina råvaror.

• En digital klocka och display för full kontroll över tillagningen.

Gedigen design och smarta detaljer

Det är detaljerna som gör den stora skillnaden vid daglig användning. De ikoniska vreden och handtagen har fått en raffinerad titanfinish som skapar en smakfull kontrast mot den matta grafitfärgade ytan. För att spisen ska smälta in optimalt i ditt kök erbjuds flera genomtänkta lösningar:

• En fullt utdragbar förvaringslåda med mjukstängning för plåtar och formar.

• Medföljande sockel i samma grafitfärg för att dölja benen vid en arbetshöjd på 900 till 910 millimeter.

• En total bredd på 895 millimeter och ett djup på 600 millimeter för en robust och slitstark arbetsstation.

• En medföljande teleskopskena med tillhörande handtag för säker och bekväm hantering av heta plåtar.