Pizzaset med Lavasten och Bakspade

Ett set innefattande en bakspade och en baksten gjord av lavasten från vulkanen Etna på Sicilien. Stenen fungerar att använda i ugn, på grillen samt på gasolhällen.

Fungerar även till stekning av fisk, grönsaker och kött, den täta stenmassan gör att det inte fastnar och inget fett behövs.

Tänk på att stenen måste värmas upp långsamt för att undvika sprickor, även avsvalning bör ske gradvis. Före användning bör stenen tvättas av med saltvatten och torkas av. Använd inga kemiska rengöringsmedel.

Smörj in stenen med olja och låt torka in i 24 timmar, för rengöring efter bakning är en trasa med vinäger bra.