PEPE chiliskärare, svart

Med PreciseCut-tekniken får du en helt annan kontroll över kryddningen än vad traditionella kvarnar kan erbjuda. Istället för att mala ingredienserna skär denna kvarn chilifrukten, vilket effektivt frigör de eteriska oljorna och ger en optimal smakupplevelse. Det är ett utmärkt sätt att lyfta fram hettan och aromerna i allt från asiatiska wokrätter till hemgjord pizza och marinader.

Ett mångsidigt redskap

Detta är mer än bara en chilikvarn. Du kan använda den för att finfördela torkade örter och kryddor som koriander, fennikel samt olika typer av peppar. Den stora behållaren minimerar behovet av påfyllning under matlagningen, och det integrerade aromlocket håller kryddorna fräscha och smakrika över tid.

Kvalitet och design

Konstruktionen i rostfritt stål och akryl ger en tålig och stabil kvarn för köket. Designen är prisbelönt med German Design Award, vilket understryker den väl avvägda kombinationen av funktion och form som gör arbetet i köket smidigare.