MAS95I1EXT2 Master induktionsspis 90 cm 5 zoner och 1 ugn, rostfritt stål

För dig som ofta bjuder hem till stora middagar och vill ha maximalt med utrymme i en och samma ugn är denna 90 centimeter breda induktionsspis från Bertazzonis Master-serie ett utmärkt val. Modellen kombinerar en enorm ugnsvolym med fem flexibla induktionszoner i en tidlös och robust design av rostfritt stål. Här får du utrustning som är utvecklad för att ge dig full kontroll över matlagningen, inspirerad av professionella kök. Spisen omfattas dessutom av 5 års garanti för ett tryggt och långsiktigt ägande.

Kraftfull induktion med kommersiell känsla

Hällen styrs via solida, runda metallvred som ger ett stabilt grepp och en tydlig visuell indikation på om de är på eller av. För att maximera din effektivitet vid spisen erbjuds flera smarta och säkra lösningar:

• Fem flexibla zoner: Inkluderar en central zon på 280 millimeter (2,3–3,0 kW) som ger optimal värmespridning för dina största grytor. På vänster sida finns zoner på 210 millimeter (2,3–2,6 kW) respektive 160 millimeter (1,2–1,5 kW).

• Sammankopplingsbara flexzoner: De två åttkantiga zonerna till höger (190 × 190 millimeter, 1,5–2,0 kW respektive 2,0–2,8 kW) låter dig länka samman ytorna, vilket är idealiskt när du arbetar med stora kokkärl eller avlånga stekbord.

• Tekniskt stöd: Samtliga zoner är utrustade med powerBoost för snabb uppvärmning, samt grytdetektering och restvärmeindikator.

• Digital överblick: Hällens display låter dig styra funktioner som barnsäkring, timer för både ugn och häll, samt en praktisk pausfunktion. Via displayen kan du även kalibrera den medföljande stektermometern.

Extra stor ugn för total kulinarisk frihet

När du behöver tillaga stora volymer imponerar denna spis med en enda, rejält tilltagen elektrisk ugn som rymmer hela 105 liter brutto (79 liter netto). Ugnen är dessutom försedd med en elegant, analog temperaturindikator som dekorativt visar nivåerna ”Low”, ”Medium” och ”High”.

• Mångsidig matlagning: Ugnen erbjuder 11 funktioner, däribland ett specifikt pizzaläge (undervärme + varmluft) och en effektiv varmluftsfunktion som gör att du kan baka eller laga mat på flera nivåer samtidigt utan att vare sig smak eller doft överförs mellan rätterna.

• Integrerad airfryer: Med grill, fläkt och den medföljande perforerade korgen med tillhörande plåt skapas en kraftfull luftcirkulation och torr värme. Detta ger krispiga ytor och god smak med en minimal mängd olja.

• Säker och enkel hantering: Ugnsluckan är utrustad med mjukstängande gångjärn och tredubbelt glas för god isolering, där innerglaset är avtagbart för enklare rengöring. En inbyggd kylfläkt skyddar maskinens elektronik och omgivande skåp.

Genomtänkta detaljer och komplett utrustning

Master-serien utmärker sig genom sina ergonomiska, cylindriska handtag som ligger bra i handen och underlättar en smidig öppning och stängning av luckan. Maskinen har en bredd på 895 millimeter och ett djup på 600 millimeter.

• Dold förvaring: Längst ner finner du en rymlig utdragslåda med dämpad stängning (softclose) som underlättar organiseringen av dina eldfasta formar och plåtar.

• Anpassningsbar montering: Spisen levereras med en medföljande sockel i rostfritt stål som justerar höjden från 893 till 913 millimeter (optimalt vid 900–910 millimeter). Sockeln kan monteras av helt om du föredrar att spisens ben ska vara synliga.

• Omfattande tillbehörspaket: Ugnen är utrustad med en utdragbar teleskopskena som standard. I det kompletta paketet ingår stektermometer, airfryer-korg med plåt, totalt två galler, ett teleskophandtag samt en 40 millimeter djup långpanna med tillhörande galler.

Ugnsfunktioner i urval

• Ugnens program: Förvärmning/upptining, undervärme, övervärme, över- och undervärme, grill, grill + fläkt, övervärme + fläkt, varmluft, samt undervärme + varmluft (pizzaläge).