MAS126G2ENET2 Master gasspis 120 cm med 6 brännare, stekbord och 2 ugnar, matt svart

När du letar efter en komplett arbetsstation som kan hantera allt från avancerade helgmiddagar till stora sociala bjudningar, är den här modellen från Bertazzoni ett utmärkt val. Den mattsvarta ytan med detaljer i krom ger köket en modern karaktär, medan bredden på 120 centimeter signalerar en kapacitet utöver det vanliga. Denna spis är utvecklad för dig som vill ha fullständig kontroll och professionella möjligheter i hemmet.

Mångsidig häll med integrerat stekbord

Hällen ger dig möjlighet att arbeta med flera tekniker parallellt tack vare kombinationen av kraftfulla brännare och en jämn stekyta. Den formpressade topplattan i ett stycke rostfritt stål saknar skarvar där smuts kan samlas, vilket gör rengöringen smidig.

• Sex effektiva mässingsbrännare: Spisen är utrustad med sex brännare i mässing för optimal värmefördelning. Det inkluderar en kraftfull 2-stegs wokbrännare (0,48–5,00 kilowatt), en snabb brännare (1,05–3,00 kilowatt), tre halvsnabba brännare (0,60–1,75 kilowatt styck) samt en sjudningsbrännare (0,48–1,00 kilowatt) för känsliga uppgifter.

• Elektriskt stekbord: Till höger finns ett integrerat stekbord (griddle) på 395 × 245 millimeter med en effekt på 1100 watt (1,1 kilowatt). Det värms upp snabbt och ger en stabil värme som är utmärkt för att steka allt från kött och fisk till grönsaker direkt på ytan. Ett lock till stekbordet medföljer för att skydda ytan när den inte används.

• Stabilitet och säkerhet: De robusta gjutjärnsgallren säkerställer att dina kärl står tryggt. Samtliga brännare har elektrisk enhandständning och är försedda med termosäkring som omedelbart bryter gasflödet om lågan skulle slockna.

Dubbla ugnar för maximal flexibilitet

Med två separata ugnar kan du tillaga olika rätter med helt olika krav på temperatur och inställningar samtidigt, utan att doft eller smak överförs mellan dem.

• Kapacitet och elva funktioner: Båda ugnarna är elektriska och erbjuder elva funktioner vardera, däribland undervärme, övervärme, grill, grill med fläkt, varmluft och intensiv varmluft. Varje ugn har en bruttovolym på 71 liter och en nettovolym på 51 liter.

• Krispigt resultat med airfryer: En perforerad airfryer-korg medföljer och kan användas i ugnen för att cirkulera varmluften optimalt runt maten, vilket ger en spröd yta med betydligt mindre mängd olja.

• Isolering och underhåll: Ugnsluckorna har tredubbelt glas och mjukstängande gångjärn för en tyst och säker hantering. De inre glasen går att ta loss för att underlätta rengöringen, och en inbyggd kylfläkt skyddar omgivande inredning.

• Temperaturkontroll: En dekorativ analog indikator på frontpanelen visar värmenivån i den vänstra ugnen genom stegen ”Low”, ”Medium” och ”High”.

Gedigna detaljer och praktisk utrustning

Designen i Master-serien är inspirerad av de krav som ställs i restaurangkök, där funktion och hållbarhet går hand i hand.

• Industriella reglage: De stora metallvreden ger en exakt taktil känsla, och det cylinderformade handtaget är ergonomiskt utformat för att ge ett stadigt grepp när du öppnar ugnsluckan.

• Smidig förvaring: Längst ner på spisen finns en fullt utdragbar förvaringslåda med mjukstängning, perfekt för att gömma undan plåtar och ugnsformar.

• Installation och bänkhöjder: Modellen levereras med en rostfri sockel som passar snyggt vid bänkhöjder på 90,0 till 91,0 centimeter, men basen kan tas bort om du föredrar att benen är synliga.

• Tillbehörspaket: Till varje ugn medföljer två galler, en utdragbar teleskopskena med handtag och en 40 millimeter djup långpanna med tillhörande galler (totalt ingår 1 styck airfryer-korg till spisen).

• Gasanpassning och garanti: Spisen är fabriksinställd för gasol (G30), men munstycken för konvertering till stadsgas (G110) och naturgas (G20) skickas med vid leverans. Bertazzoni lämnar en trygg garanti på fem år för denna premiumspis.

Tekniska specifikationer

• Mått: Bredd 119,5 centimeter, djup 60,0 centimeter och en justerbar totalhöjd på 89,3–91,3 centimeter.

• Brännare (kilowatt): Wok (5,00), Snabb (3,00), Halvsnabb (1,75), Hjälpbrännare (1,00).