KM4GY-T70 Probaker NXT köksmaskin, grå

Wilfa Probaker NXT är framtagen i nära samarbete med Norges landslag i bakning och kombinerar kraft, precision och stabilitet på en nivå som märks i resultatet. Här möts ett genomtänkt knådsystem och en modern motorteknik i en maskin som arbetar tyst, jämnt och konsekvent – oavsett degtyp.

Jämnare knådning med Dual-Action™

Det som verkligen särskiljer Probaker NXT är Dual-Action™-systemet, där både skål och degkrok roterar i en synkroniserad rörelse. Degen bearbetas kontinuerligt utan att fastna eller lämna obearbetade ytor. Resultatet är en smidigare, mer elastisk deg med jämn struktur – samtidigt som friktionen hålls nere och temperaturen i degen förblir stabil.

Kraft som håller jämn nivå

Den borstlösa DC-motorn levererar ett högt och stabilt vridmoment utan att tappa kraft när motståndet ökar. Det ger en kontrollerad knådning även vid tyngre degar. Motorn saknar traditionella slitdelar, vilket bidrar till en jämn drift och lång livslängd.

Kapacitet för både små och stora satser

Med en rymlig skål på 7 liter hanterar maskinen allt från mindre degar till upp till 5 kg. Skålens utformning hjälper till att hålla degen i rätt position under hela processen, vilket ger ett mer effektivt arbetsflöde.

Precision i varje steg

Med 20 hastigheter kan du arbeta exakt efter behov – från försiktig blandning till kraftfull knådning. Timerfunktionen gör det enkelt att styra tiden och ger ett mer avslappnat arbetssätt i köket.

Stabil konstruktion för trygg användning

Tack vare låg tyngdpunkt och genomtänkt viktfördelning står maskinen stadigt även vid hög belastning. Det gör att du kan arbeta med tyngre degar utan att behöva övervaka maskinen kontinuerligt.

Tekniska specifikationer

Kapacitet: 7 liter (upp till 5 kg deg)
Effekt: 700 W
Hastigheter: 20
Varvtal: 45–275 rpm
Avtagbar sladd: Ja
Pulsfunktion: Ja

Vad gör Probaker NXT annorlunda jämfört med en klassisk köksmaskin?

Dual-Action™-systemet ger en mer jämn och effektiv knådning än traditionella planetariska system, vilket märks i degens struktur och slutresultat.

Klarar den tunga degar som surdeg och pizzadeg?

Ja, den borstlösa motorn ger ett stabilt vridmoment som hanterar även krävande degar utan att tappa kraft.

Är den enkel att använda i vardagen?

Ja, kombinationen av stabil konstruktion, tydliga hastigheter och timerfunktion gör den enkel att arbeta med – både för vardagsbakning och mer avancerade projekt.