HER126G2EAVT2 Heritage gasspis 120 cm med 6 brännare, elektriskt stekbord och 2 ugnar, elfenbensvit

När du vill ha en imponerande spis som förenar klassisk italiensk design med professionell prestanda är denna gasspis från Bertazzonis Heritage-serie ett utmärkt val. Med sex kraftfulla gasbrännare, ett integrerat elektriskt stekbord och två rymliga ugnar får du både kapacitet och flexibilitet att hantera allt från snabba vardagsrätter till avancerade middagar – allt inramat i den karaktäristiska elfenbensvita finishen.

Kraftfulla gasbrännare och integrerat stekbord

Topplattan är formpressad i ett enda stycke rostfritt stål, vilket minimerar skarvar och underlättar rengöringen efter matlagningen.

• Sex effektiva mässingsbrännare: För optimal värmekontroll får du en kraftfull 2-stegs wokbrännare (0,48–5,00 kilowatt), en snabb brännare (1,05–3,00 kilowatt), tre halvsnabba brännare (0,60–1,75 kilowatt styck) samt en sjudningsbrännare (0,48–1,00 kilowatt) för uppgifter som kräver låg och jämn värme.

• Elektriskt stekbord: Till höger om brännarna finns ett integrerat stekbord (griddle) i robust rostfritt stål. Stekytan på 395 × 245 millimeter värms upp snabbt och jämnt, och effekten på 1100 watt (1,10 kilowatt) ger dig full kontroll – utmärkt för kött, grönsaker och rätter inspirerade av det asiatiska köket. Ett lock medföljer.

• Stabila gjutjärnsgaller: De rejäla gallren i gjutjärn ser till att allt från små kastruller till tunga grytor står stadigt och säkert, även när du arbetar med maximal värme.

• Säker tändning: Samtliga brännare har elektrisk enhandständning och en inbyggd termosäkring som omedelbart stänger av gasflödet om lågan mot förmodan skulle slockna.

Dubbla ugnar med stor kapacitet

Med två separata elektriska ugnar får du flexibiliteten att tillaga flera olika rätter samtidigt med helt olika inställningar, utan att doft eller smak överförs mellan dem.

• Kapacitet och elva funktioner: Båda ugnarna rymmer 71 liter i bruttovolym och 51 liter i nettovolym. De erbjuder elva inställningar vardera, däribland förvärmning/upptining, undervärme, övervärme, traditionell över- och undervärme, grill, grill med fläkt, varmluft, över- och undervärme med fläkt samt en pizzafunktion (intensiv varmluft).

• Krispiga resultat med airfryer: En perforerad korg medföljer. Tillsammans med varmluften cirkulerar den värmen optimalt runt råvarorna, vilket ger maten en krispig yta med en minimal mängd olja.

• Isolering och temperaturkontroll: Ugnsluckorna har tredubbelt glas för att behålla värmen, och innerglasen kan enkelt tas av för djuprengöring. På fronten sitter en dekorativ analog mätare som visar temperaturen i den vänstra ugnen via stegen ”Low”, ”Medium” och ”High”. En inbyggd kylfläkt skyddar omgivande inredning, och luckornas gångjärn stängs mjukt och tyst.

Historisk design och gedigna detaljer

Varje detalj skvallrar om Bertazzonis långa arv och kompromisslösa kvalitet. Formspråket är en hyllning till tidigt 1900-tal då Francesco och Antonio Bertazzoni gjorde vedspisar populära.

• Taktila metallreglage och finish: De massiva vreden och de restauranginspirerade handtagen i metall ger dig ett stabilt grepp och en exakt styrning. Den högblanka emaljfärgen Avorio (RAL 9010) är inspirerad av de originalspisar som Antonio och Napoleone Bertazzoni utvecklade på 1930-talet. Emaljeringen ger en slitstark yta som är mycket lätt att hålla ren. Modellen levereras med kromade beslag som standard, men du har möjlighet att uppgradera till matt nickel, blank koppar eller guld för ett mer personligt uttryck.

• Dold förvaring: Längst ner på spisen finner du en fullt utdragbar förvaringslåda med dämpning för smidig hantering av dina plåtar och ugnsformar.

• Flexibel montering: Spisen levereras med en sockel i rostfritt stål som döljer benen, anpassad för bänkhöjder på 90,0 till 91,0 centimeter. Sockeln kan plockas bort om du hellre vill ha synliga ben i köket.

• Komplett tillbehörspaket: Till varje ugn medföljer två galler, en utdragbar teleskopskena med handtag och en 40 millimeter djup långpanna med tillhörande galler. Totalt ingår även en airfryer-korg till spisen.

• Gaskonvertering och garanti: Spisen är fabriksinställd för gasol (G30), men munstycken för konvertering till stadsgas (G110) och naturgas (G20) skickas med i paketet. Som ett bevis på den höga kvaliteten lämnar Bertazzoni en trygg garanti på fem år.

Tekniska specifikationer

• Mått: Bredd 119,5 centimeter, djup 60,0 centimeter och justerbar totalhöjd på 89,3–91,3 centimeter.

• Brännare och stekbord (kilowatt): wok (5,00), snabb (3,00), halvsnabb (1,75), sjudningsbrännare (1,00). Elektriskt stekbord (1,10).