Frystorkat jordgubbspulver 30 g

Ge dina desserter och drinkar en intensiv bärsmak med detta finkorniga koncentrat. Det fjäderlätta pulvret är ett utmärkt verktyg för att sätta en röd och syrlig prägel på allt från fluffiga maränger till en elegant bärspegel eller en svalkande parfait. Genom att blanda råvaran med vätska, exempelvis i en salladsvinägrett eller ovispad grädde, låter du den djupa fruktsmaken blomma ut till sin fulla potential.

Skonsamt frystorkade bär

Innehållet utgörs helt av välmogna jordgubbar där kärnorna noggrant har sorterats bort för en slät och fin textur. En varsam frystorkningsprocess används för att extrahera vattnet, vilket lämnar kvar en explosiv och koncentrerad smakprofil samtidigt som råvarans ursprungliga näringsämnen bevaras intakta.

Skötsel och livslängd

Förvara förpackningen torrt och svalt. Produkten kommer i svetsad påse som gör att den oöppnad behåller både smak och pulver-konsistens i flera år. Öppnad förpackning förvaras försluten i kylskåp.

Innehåll och näringsvärde

Ingredienser: 100 % jordgubbar från Nya Zeeland/Chile/Egypten.

Näringsvärde per 100 gram:

Energi: 1650 kJ / 394 kcal
Protein: 7,1 gram
Gluten: 0,0 gram
Fett, totalt: 2,9 gram
– varav mättat fett: < 1 gram
Kolhydrat: 83,9 gram
– varav sockerarter: 50,4 gram
Salt: 0,025 gram