Folken osthyvel

Osthyveln är en nordisk köksikon och en oumbärlig hjälte vid frukostbordet. Med Fiskars Folken får du ett redskap som förenar funktionell skärpa med en mjuk, traditionell estetik. Det här är redskapet för dig som värdesätter både känsla och funktion när morgonmackan ska bres eller när ostbrickan ska dukas fram till helgens mys. Den klassiska designen gör att den smälter in naturligt i såväl det moderna som det lantliga köket, och den lyfter känslan vid varje serveringstillfälle.

Skärpa och precision för hårdost

Att hantera hårdare ostar som Herrgård, Grevé, Emmentaler eller Jarlsberg kräver ett blad som är stabilt och vasst. Bladet i rostfritt stål är noggrant utformat för att glida genom osten med minsta möjliga motstånd. Detta motverkar att osten smular sönder eller att de klassiska ”skidbackarna” uppstår, vilket annars är vanligt med enklare modeller. Resultatet blir jämna, tunna skivor som låter ostens smaker blomma ut ordentligt. Den höga precisionen gör också att du kan nyttja råvaran maximalt och hyvla osten ända ner till sista biten utan onödigt svinn.

Tidlös design i lönnträ

Det som ger Folken dess unika karaktär är det vackra handtaget i ljust lönnträ. Träet ger inte bara produkten ett varmt och inbjudande utseende, utan erbjuder också en svårslagen komfort. Materialet känns mjukt och behagligt mot handflatan och ger ett säkert grepp, vilket underlättar när du ska skiva ost till många. Med en totallängd på 20 cm är hyveln smidig att manövrera för både stora och små händer. Handtaget är dessutom försett med ett praktiskt hål, vilket gör att du enkelt kan hänga upp den på en kroklist som en fin inredningsdetalj när den inte används.

Skötselråd för lång livslängd

Eftersom handtaget är tillverkat av äkta trä kräver denna osthyvel lite extra omtanke jämfört med redskap helt i plast eller metall. För att bevara lönnträets fina yta och förhindra att det torkar ut eller spricker ska hyveln alltid diskas för hand. Torka den gärna torr direkt efter disken för bästa resultat. Undvik maskindisk helt, då den tuffa miljön i maskinen sliter hårt på naturmaterialet. Med rätt omvårdnad är detta en kvalitetsprodukt som kommer att åldras med värdighet och finnas med vid frukostbordet under många år framöver.