Brödform 23 × 12,5 cm

Kockums Jernverk har tagit fram en brödform som är designad för att du ska lyckas med ditt bak, varje gång. Denna form på 23 × 12,5 cm är en hyllning till svenskt hantverk, tillverkad i Sverige av ett rejält, 2 mm tjockt emaljerat kolstål. Den är framtagen för att ge ett jämnt, vackert och välsmakande resultat, oavsett om du är en hängiven surdegsbagare eller bakar en saftig limpa till helgfrukosten.

Krispig skorpa och jämn värme

Hemligheten bakom det lyckade resultatet ligger i det tjocka kolstålet. Materialet ger en suverän och jämn värmefördelning i hela formen, vilket är avgörande för att bygga den där härliga, krispiga skorpan som så många strävar efter. Formen har en klassisk design med generös höjd, vilket ger brödet utmärkt stöd att utvecklas på höjden, oavsett om det är ett rustikt surdegsbröd eller en ljus formfranska.

Slitstark och vacker design

Formen är inte bara funktionell, den är även en vacker och hållbar del av köksutrustningen. Den slitstarka, svarta emaljen är vacker nog att stå framme och samtidigt otroligt praktisk. Ytan är mycket lätt att rengöra och släpper brödet enkelt. Den kan diskas i maskin, men handdisk rekommenderas för att bäst bevara emaljens lyster över tid. Pannan är ugnssäker och en garanti från tillverkaren täcker eventuella produktionsfel i två år.